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APPROCCIO AI SAPORI E ALLA CUCINA TIPICA SICILIANA IMPARIAMO A CUCINARE SICILIANO
Corsi formativi per turisti di 3 ore
Corso di degustazione dell’olio: Approccio all’analisi sensoriale sull’olio extra vergine di oliva Approccio alla qualità delle olive da mensa (nocellara del Belice)
Corso di cucina per realizzare piatti veloci: Mangiare sano e veloce Mangiare mediterraneo
Corsi formativi per turisti di 5 ore
Approccio alla qualità dell’olio extra vergine di oliva Conoscere i prodotti della dieta mediterranea
Corsi formativi per turisti di 1 giorno
Impariamo a cucinare siciliano La realizzazione di un pranzo mediterraneo La realizzazione della caponata siciliana La realizzazione del cannolo siciliano L’abbinamento dei vini
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ESCURSIONI PER LE FESTIVITA’ PIU’ IMPORTANTI DIVERTIMENTI E FESTIVITA’
A Marzo — gli altari di San Giuseppe : Festa di lu campanaru
A Maggio — festa del S.S. Crocifisso
Ad Agosto — festa di ferragosto
A Novembre — festa di San Martino, sagra della sfince, Festival dell’oliva d’oro nell’alimentazione
A Dicembre — Il presepe vivente a Rocca del Gallo, il presepe meccanico
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